কাঁচা মরিচের পুষ্টিগুণ

খাবারের স্বাদ বাড়াতে রান্নায় কাঁচা মরিচ আমরা সবাই ব্যবহার করে থাকি। কিন্ত কাঁচা মরিচের উপকারিতা শুধু এর স্বাদের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। কিছু কিছু খাদ্য উপাদানের সাথে আমরা এতোটাই অভ্যস্ত হয়ে যাই যে সেগুলির পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানার কথা আমাদের হয়তো মনেই থাকে না। কাঁচা মরিচ এমনই একটি জিনিস। আসুন, তাহলে এটির পুষ্টিগুণ সম্পর্কে কিছু জেনে নিই।

ক্যান্সার প্রতিরোধী

চোখ ও ত্বকের জন্য উপকারী

ইনফেকশন রোধকারী

শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে

আয়রন সমৃদ্ধ

ব্যথানাশক