Frozen yogurt recipes

الزبادي المجمد هو حلوى ببساطة مصنوعة من الزبادي وأحيانًا منتجات ألبان أخرى بما في ذلك منتجات غير منتجات الألبان.

يتكون اللبن الزبادي من مواد صلبة حليب ، نوع من التحلية ، دهون الحليب ، نكهات الزبادي الطبيعية أو النكهات الاصطناعية ، وأحيانًا التلوين الطبيعي أو الصناعي.

يمكن صنع الزبادي المجمد في الفريزر المريح ليقدم بنفس الطريقة مثل المثلجات الناعمة.

يباع الزبادي المجمد في شكل مسحوق ويجب أن يخلط مع الماء أو سائل آخر.

يمكنك الاختيار بين محتوى عالي الدهون أو قليل الدسم. كلما ارتفع مستوى الدهون ، كلما زادت قدرة اللبن على امتصاصه ؛ وكلما زاد الهواء الذي يتم إدخاله إلى المزيج أثناء تجميده ، فإن المزيج الذي يتذوق المنتج سيذوقه.

يمكن استخدام الزبادي المجمد كثيرًا مثل الآيس كريم ، ويتم تقديمه في مجموعة واسعة من النكهات والأساليب.