Tabela composição de alimentos

Tabla de composición de alimentos TACO e IBGE.

Versión móvil del cuadro IBGE para los dispositivos Android.

tablas de composición de alimentos son pilares básicos para la educación nutricional, control de calidad y seguridad alimentaria, evaluación y adecuación de la ingesta de nutrientes por individuos o poblaciones. Su uso es esencial para profesionales de la nutrición, así como científicos, médicos, impuesto de salud y la industria alimentaria.

La aplicación proporciona la Tabla 1 (inmediatas, minerales, vitaminas y colesterol), desarrollado por IBGE, así como herramienta de investigación de alimentos y porciones cambiantes.