Traç'Alim

Traç'Alim es la solución para administrar de manera efectiva y sencilla la trazabilidad de los alimentos (plan de control de salud). La solución :

Permite desmaterializar las lecturas de temperatura (equipos, recepciones, producciones ...) y el plan de limpieza.

Permite sustituir la etiqueta de corte, larga y tediosa (producción, estanterías).

proporciona un seguimiento en tiempo real de la trazabilidad desde cualquier lugar (acceso a un sitio web seguro)

Esta solución está completamente adaptada para la gran distribución y para los industriales.

Es una solución llave en mano: nos encargamos de la configuración, el equipo y la capacitación de sus equipos.

Las ventajas de la solución son:

- para sus equipos: un ahorro de tiempo al ingresar a la trazabilidad, una comodidad de trabajo (ya no es necesario cortar y limpiar las etiquetas, una entrada rápida e intuitiva, ayuda y soporte a diario para no olvidar nada),

- para el gestor de calidad: supervisión en tiempo real, ahorro de tiempo para comprobaciones / comprobaciones / retiros, capacidad de respuesta en caso de anomalía,

- y contra controladores (ya sean internos o veterinarios): envía señales positivas (simplificación de controles y transparencia)

Este producto ha sido concebido para adaptarse completamente al entorno de la gran distribución e industrial:

-La incautación tiene lugar en estantes de cocina especiales. Son autónomos y permiten a los usuarios moverse, independientemente de la red. La entrada es simple e intuitiva. Todo esto permite un consiguiente ahorro de tiempo y especialmente una trazabilidad irreprochable.

- La consulta de los datos y la parametrización se realizan en un portal web seguro. Un panel de control permite, de un vistazo, ver todas las anomalías y, por lo tanto, reaccionar de inmediato.