名廚 MINGCHU

हमारे भोजन की आदतों का संचय, परिवार के बपतिस्मा से लेकर संवेदी दावतों तक, जब भोजन बाहर होता है, तो प्रभाव का ढेर हमें खाद्य संस्कृति का उत्तराधिकारी बनाता है जो भोजन की परवाह करता है या आकस्मिक है।

हालांकि, भोजन और खाना पकाने के पीछे की सांस्कृतिक और तकनीकी विरासत को अक्सर भुला दिया जाता है। एक शेफ न केवल एक पेशेवर है जो स्वादिष्ट भोजन परोसता है, बल्कि खाद्य संस्कृति का एक दुभाषिया और उत्तराधिकारी भी है, जो दिन के भोजन के काम में खाद्य संस्कृति को जारी रखता है।

इसलिए, "प्रसिद्ध शेफ" अधिक लोगों को शेफ के योगदान और मूल्य को समझने की उम्मीद करता है, और "प्राप्त करने वाले उत्कृष्ट शेफ" का उपयोग हमारे मूल इरादे और निरंतर प्रेरणा के रूप में करता है।

हम मानते हैं कि शेफ की रेसिपीज़ काम करती हैं, अर्थ देती हैं और समझाने के लिए काम करती हैं, और शेफ़्स को खुले ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म पर दिखाने के अधिक अवसर देती हैं।

इसलिए, हमने रसोइयों और उनके कार्यों पर केंद्रित एक डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म स्थापित किया है, जिससे कनेक्शन खोलने, समुदाय को सक्रिय करने, और रसोइये के मूल्य को अधिक दिखाई देने की उम्मीद है।

दुनिया को देखते हुए: शेफ को जल्दी और व्यापक रूप से उच्च गुणवत्ता वाले कार्यों के निर्माण के लिए आवश्यक पेशेवर ज्ञान, मानकों और विधियों में महारत हासिल करें, और वैश्विक प्रेरणा और जानकारी देखें;

-पारंपरिक व्यावसायिक कार्ड: शेफ को अपने कार्यों को अधिक पेशेवर रूप से प्रस्तुत करने, व्यवस्थित तरीके से जानकारी को व्यवस्थित करने और एक विशेष व्यक्तिगत ब्रांड बनाने की अनुमति देता है;

-Mutual कनेक्शन: शेफ रचनात्मक होने दें, खुले तौर पर रचनात्मक अनुभव का आदान-प्रदान करें और रचनात्मक प्रेरणा जारी करें;

-द सिलेब्रिटी शेफ्स की सड़क: शेफ के काम और करियर की उन्नति के लिए संदर्भ, मार्गदर्शन और सहायता प्रदान करें।

कार्य को पूर्णता के रूप में लें, अपनी क्षमता और मूल्य पर टैप करें, समुदाय की जीवन शक्ति को बढ़ावा दें, और खाना पकाने के अर्थ को समृद्ध करें। हम वैश्विक भोजन की नब्ज में अंतर्दृष्टि हासिल करेंगे, वैश्विक पेटू कामों को इकट्ठा करेंगे, अधिक अवसर और संभावनाएं पैदा करेंगे और खानपान उद्योग के जैविक विकास और खानपान संस्कृति की प्रगति को बढ़ावा देंगे।

"प्रसिद्ध शेफ" दुनिया को रसोइये के रूप में लाते हैं, और उन्हें दुनिया दिखाते हैं।

------

सहयोग से संपर्क करें

मेल: [email protected]

https://fb.com/mingchu.co