名廚 MINGCHU

家族のバプテスマから外食時の感覚的なごちそうまで、私たちの食習慣の蓄積は、影響力の積み重ねにより、私たちは食べ物を気にする、またはカジュアルな食文化の継承者になります。

しかし、食べ物や料理の背後にある文化的および技術的遺産はしばしば忘れられています。シェフは美味しい料理を提供するプロであるだけでなく、食文化の通訳や相続人でもあり、日々の食生活で食文化を続けています。

そのため、「Famous Chef」は、より多くの人にシェフの貢献と価値を理解してもらい、「AchieveingExcellentChefs」を本来の意図と継続的なモチベーションとして活用していきたいと考えています。

シェフのレシピは作品であり、意味を与え、作品を使用して説明し、オープンなオンラインプラットフォームでシェフに見せるためのより多くの機会を与えると信じています。

そのため、シェフとその作品を中心としたデジタルプラットフォームを確立し、つながりを開き、コミュニティを活性化し、シェフの価値をより明確にすることを望んでいます。

-世界を見る：シェフに、高品質の作品を作成するために必要な専門的な知識、基準、方法を迅速かつ包括的に習得させ、グローバルなインスピレーションと情報を見てもらいます。

-パーソナル名刺：シェフが作品をより専門的に提示し、情報を整然と整理し、独占的なパーソナルブランドを作成できるようにします。

-相互のつながり：シェフが創造性を発揮し、創造的な経験を率直に交換し、創造的なインスピレーションを解放します。

-セレブリティシェフの道：シェフの仕事とキャリア開発の進歩のためのリファレンス、ガイダンス、支援を提供します。

仕事を支点とし、それ自体の可能性と価値を引き出し、コミュニティの活力を促進し、料理の意味を豊かにします。世界の食の脈動を洞察し、世界のグルメ作品を集め、より多くの機会と可能性を生み出し、ケータリング業界の有機的発展とケータリング文化の進歩を促進し続けます。

「有名なシェフ」は、世界をシェフにもたらし、シェフを連れて世界を見に行きます。

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