Agricultural Science Textbook

農業はラテン語で「畑」を意味する「ager」と「耕作」を意味する「cultura」の2つに由来しています。その結果、ラテン語での農業は単に「畑作」を意味します。古代と比較して、農業は大きな変化を遂げました。古代の農業慣行は主に自給自足に基づいており、個人またはその家族のために適切な食糧を生み出すことに焦点を当てていました。現在、供給を増やし、高収入の個人が購入できるようにコストを十分に低く抑えるために、工業規模の食料生産に焦点が当てられています...