Hakka Spice

客家料理は東南アジアと世界中の地域社会で発見され、今、中国南部や台湾出身で、客家の料理です。客家は、食品の食感に集中する中国料理のマークの料理とスタイルを持っています。客家の珍味で特色保存肉、煮込み、蒸し煮、ロースト肉は、彼らのレパートリーの中心的な場所を持っている客家口蓋に「テクスチャード加工の貢献です。シェフBinodはレストラン業界内のすべての彼の人生となって、そして客家シェフとして7年を費やしてきました。彼自身のレストラン「客家スパイス」を開くと、人生の長い夢でした。そして今、彼はミシサガとオークビルの罰金人々にあなたに彼のレシピの最高をもたらすために、この本格的な客家レストランを開くには彼の妻と娘で参加することが幸せです。