stap voor stap koken
Het maken van zelfgemaakt Penang assam laksa-deeg klinkt misschien als veel werk, maar het is het opscheppen zo waard. Het deeg zelf vereist weinig ingrediënten en slechts een klein beetje rijs- en rusttijd. Terwijl je wacht tot het deeg klaar is, kun je aan de slag met het bereiden van je tomatensaus, het hakken van verse groenten of het raspen van de kaas die je erop legt. Bak gedurende 15 minuten, garneer met basilicum (of, laten we eerlijk zijn, meer kaas), en geniet van het pronken met je veel-beter-dan-afhaalcreatie.