Pizzus - Unico

De echte Napolitaanse pizza van Pizzus volgt de Napolitaanse traditie

Twee Napolitaanse broers, Francesco en Chef Donato... een enkele droom... De smaken en aroma's van hun Napels naar heel Italië brengen!

Na meer dan 10 jaar ervaring in hun thuisland, besluiten ze in 2012 om naar Mestre te verhuizen en hun eerste "Unico"-restaurants te openen.

Het is jaren van studie en onderzoek geweest om de echte Napolitaanse keuken op tafel te krijgen ...

En wat is dat Napolitaanse gerecht, zo geliefd bij jong en oud, over de hele wereld? PIZZA!!!

Francesco en Donato wilden het uniek en authentiek maken: lang rijzend, goed verteerbaar en dat kan zelfs door intoleranten gegeten worden ... een pizza gemaakt met ingrediënten uit Campania, zoals Fiordilatte, Mozzarella di Bufala, San Marzano-tomaat ...

Omdat de True Napolitaanse Pizza je ernaar kijkt terwijl hij kookt, je raakt hem aan, je beweegt hem, je controleert de bereiding en je volgt hem terwijl hij groeit totdat hij klaar is.

Omdat de True Napolitaanse Pizza laag is, met hoge randen...

... Maar Francesco en Donato beperkten zich niet tot het maken van de echte Napolitaanse pizza ... ze wijden er een plaats aan toe om het te vieren en noemden het "Pizzus" ...

Als je vanaf vandaag de True Napolitaanse Pizza Da Pizzus wilt proeven, moet je gaan !!!