Receitas do Master Chef

Aprenda as receitas do Master chef!!!

Ingredientes, modo de preparo e bloco de anotações!

Tudo de forma simples e clara, para você sair cozinhando como um profissional!

Surpreenda seus amigos preparando pratos elaborados.

Surpreenda seu par com um jantar romântico.

Do prato principal até a sobremesa!

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1. Tortinha de limão com zabaione de cachaça

2. Tartar de banana com mini rúcula

3. Ragu de coelho com pirão de leite e brotos de agrião

4. Purê rústico de feijão com linguiça cozida na cerveja preta

5. Bolinho de mandioca com frango cozido no tucupi

6. Espaguete à carbonara

7. Galeto assado com legumes grelhados

8. Tartare de tainha com uva e salada de agrião com chips de batata doce

9. Galinha caipira no tucupi com purê de banana da terra

10. Lagostim com abóbora laranja

11. Carpaccio de beterraba

12. Nhoque de batata doce com lascas de bacalhau

13. Filet com molho de chocolate e vinho

14. Camarões grelhados com cebola e bacon caramelizado

15. Tartare de Cordeiro

16. Bisteca defumada com caldo de maçã e legumes

17. Carne de panela com farofa de banana e pancetta e legumes assados

18. Galinha caipira com quiabo e purê de abóbora e banana

19. Camarões à provençal com aspargos e creme de beterraba

20. Creme de queijo com frutas vermelhas e pistache

21. Cordeiro com molho cítrico de hortelã

22. Atum selado com pistache e vinagrete

23. Caldo de frutos do mar

24. Camarões e aspargos grelhados com vinagrete de morango

25. Suflê de queijo com castanha, geleia de damasco e trufas

26. Cuscuz com queijo canastra e leite de castanhas

27. Filet au poivre

28. Pirarucu assado ao molho verde

29. Robalo com cama de alho poró e caldo peixe

30. Torta de pera com creme de cardamomo e crumble de noz pecan

31. Salmão com purê de cominho

32. Filet mignon com couve-flor roti e purê de limão

33. Robalo no vapor com molho de manteiga e vinho do porto

34. Paella de frutos do mar

35. Camarão grelhado ao creme e aspargos

36. Bolinho de milho caipira com leite de coco

37. Creme de milho com bacon e farofa de castanhas

38. Carré de vitela com purê de batata

39. Polpetone Suíno com creme de cogumelo, ervilha e batata

40. Costela de porco com milho e salada de erva doce