Foodalyse

วิเคราะห์รายการอาหารเพื่อค้นหาผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของเรา

ผลิตภัณฑ์และส่วนผสมอาหารหลายพันรายการพร้อมเมตริกด้านสิ่งแวดล้อม 14 รายการและข้อมูลโภชนาการที่เกี่ยวข้องมีไว้เพื่อช่วยให้คุณเลือกรับประทานอาหารได้ดีขึ้น

ค้นหารายการอาหารในหมวดหมู่ต่างๆและรับคะแนนด้านสิ่งแวดล้อม ตัวอย่างเช่นลอง "เชดดาร์" หรือ "นมอัลมอนด์" หรือ "เฟรนช์ฟรายส์" หรือ "พริกป่น" หรือรายการอาหารอื่น ๆ อีกหลายพันรายการ

ใช้ฟังก์ชัน "สูงและต่ำ" เพื่อค้นหารายการอาหารที่ตรงกับความต้องการของคุณมากที่สุด ตัวอย่างเช่นคุณสามารถพบรายการอาหารทั้งหมดที่ปล่อย CO2 ในปริมาณต่ำมีโปรตีนสูงและอยู่ในหมวดเนื้อสัตว์และปลา

เลือกผลิตภัณฑ์และเปรียบเทียบคะแนนด้านสิ่งแวดล้อมและคุณค่าทางโภชนาการ เมตริกรายการอาหารจะถูกจัดวางไว้ในแผนภูมิเพื่อช่วยให้คุณเห็นภาพผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศหรือการปล่อย CO2 (คาร์บอนไดออกไซด์) เป็นปัจจัยที่ทราบกันดีที่สุดในการประเมินผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมบนโลกของเรา

อย่างไรก็ตามมีอะไรมากกว่านั้น!

สิ่งที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของเราก็ส่งผลต่อสุขภาพของเราเช่นกัน ด้วยเหตุนี้จำเป็นต้องพิจารณาปัจจัยเพิ่มเติม

Foodalyse ให้คะแนนสิ่งแวดล้อมที่คำนวณด้วยเมตริก 14 รายการ

เครื่องดื่มผลิตภัณฑ์อาหารและส่วนผสมใน Foodalyse เป็นผลิตภัณฑ์ "ทั่วไป" ซึ่งหมายความว่าไม่ได้แสดงถึงแบรนด์ผู้ผลิตซัพพลายเออร์หรือผู้ค้าปลีกที่เฉพาะเจาะจง น่าเสียดายที่ไม่มีข้อมูลประเภทนี้ในปัจจุบัน (แต่!)

ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอาจเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์แบรนด์หนึ่งไปเป็นอีกผลิตภัณฑ์หนึ่งเนื่องจากผลกระทบของวงจรชีวิตแต่ละขั้นตอนอาจแตกต่างกันไป

ผลิตภัณฑ์จำนวนมากใน Foodalyse มีการเตรียมจานและส่วนผสมหลายอย่าง คุณสามารถเปรียบเทียบคะแนนด้านสิ่งแวดล้อมสำหรับส่วนผสมแต่ละรายการในอาหารและผลงานที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

ตัวอย่างเช่นลองค้นหา "พาสต้าสไตล์โบโลเนส" และสังเกตว่าส่วนผสมแต่ละอย่างส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างไร