綣綣屋手作霜淇淋

綣綣屋手作霜淇淋起源於台南美食第一街-國華街，因老闆的太太非常喜歡吃霜淇淋，但市面上的霜淇淋多經化學調味，甜蜜的背後常常是油膩發胖跟不健康，為了讓太太吃到美味又健康的霜淇淋，老闆投入霜淇淋研究，研發出以鮮奶為基底，新鮮食材調和成的霜淇淋，為了讓更多人吃到這樣健康、獨特的霜淇淋，而決定投入展店販賣。

綣綣屋的霜淇淋口感綿密細緻、口味獨特，因而從元稹詩作「留連時有限，繾綣意難終」發想，即使客人停留於店中的時間短暫，但那霜淇淋綿密細緻的口感，冰沁舌尖，滋味讓你久久難忘，因而將店命名為「綣綣屋」，將老闆夫妻繾綣的感情，投入霜淇淋之中，讓大家都能感受幸福的滋味。

綣綣屋以100%豐樂牧場的鮮奶為基底製作霜淇淋，加上各種水果、酒類、茶類調和，獨創超過百種口味，與市場上一般霜淇淋做出區隔，在台南造成轟動，也帶動國華街的繁榮，媒體爭相播報，掀起一波霜淇淋旋風。