Salt & Sill Order

রেস্তোরাঁটির উদ্দেশ্য, একটি সুপরিচিত দ্বীপপুঞ্জ রেস্তোরাঁ হওয়া ছাড়াও, শুরু থেকেই ছিল যে এটি গ্রীষ্মকালীন অতিথি এবং ক্লাডেশোলমেনের বাসিন্দাদের উভয়কেই উপকূল এবং সমুদ্রের শক্তিশালী প্রভাব সহ স্থানীয় উপাদানগুলির উপর ভিত্তি করে উচ্চ মানের খাবার সরবরাহ করবে। আজ, উচ্চাকাঙ্ক্ষা ছিল খাবারের প্রতি অতিথিদের আগ্রহ তৈরি করা এবং নতুন স্বাদে অনুপ্রাণিত করা।