Manual de aditivos alimentares com os códigos "E".
Este manual descreve suplementos efeito aditivo sobre o corpo. Para a classificação dos aditivos alimentares na UE desenvolveu um sistema de numeração (em vigor a partir de 1953). Cada suplemento tem um número único, começando com a letra «E». O sistema de numeração foi concluído e aceito para a Classificação Internacional «Codex Alimentarius». Este guia vai ajudar você a entender os códigos "E".
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