Рецепты пирогов в духовке

Как приготовить пирог в духовке. Рецепты с фото.

Сборник «Рецепты пирогов в духовке» поможет вам без проблем порадовать своих друзей вкусной и оригинальной выпечкой в духовке. Все рецепты из сборника можно использовать без подключения к интернет офлайн.

Пироги – это выпечка в духовке с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста. Начинку для пирогов можно разделить на два вида: сладкая (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкая (овощи, мясо, рыба).

Тесто для пирогов может быть слоёным, дрожжевым (сдобным или обычным) или песочным. Пироги бывают закрытыми (кулебяка, курник), открытыми (ватрушка, шарлотка), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак), в виде рулета (штрудель).

Рецепты пирогов есть в каждой национальной кухне. У французов – круассан, киш, тарт. У англичан – шеффердс-пай, чизкейк. У итальянцев – пицца и кальцоне, у бретонцев – кунь-аман, у грузин – хачапури и ачма. У чеченов – хингалш. У осетинов – пироги с национальными названиями, оканчивающимися на – джын. У татар – балиш, перемяч, эчпочмак, беккен, губадья, у крымских татар – чебурек, у русских – курник, ватрушка, расстегай, калитка, кулебяка, сочник.

В нашем приложении вы найдете такие рецепты пирогов в духовке, как:

Курник - праздничный пирог на Масленицу

Шарлотка с черникой

Пирог с творожной начинкой и малиной

Картофельный пирог

Морковный пирог

Пирог с капустой и грибами

Пирог со спаржей

Расстегаи с грибной начинкой

и многие другие. Ваши любимые рецепты будут всегда у вас под рукой даже без подключения к интернет, когда вы находитесь офлайн.