Уха – кулинарные рецепты

Поварёнок.ру представляет вашему вниманию уникальную коллекцию лучших рецептов наваристой ухи.

Пошаговые фотографии, имеющиеся в каждом рецепте, наглядно продемонстрируют вам, как приготовить отличную уху. А детальный список всех необходимых ингредиентов поможет ничего не упустить из виду.

Начните знакомство с традиционной ухой с самых популярных рецептов по мнению пользователей портала, ведь каждый рецепт давным-давно ими опробован и оценен по-достоинству.

Вы обязательно узнаете, чем уха отличается от обычного рыбного супа, и какая рыба лучше всего подойдет для приготовления традиционной русской ухи. А еще вы научитесь готовить уху на костре, ведь нет ничего лучше свеженькой ушицы на природе в кругу самых близких людей! Если же возможности отправиться на природу в настоящее время нет, то исправить ситуацию поможет хорошая жаропрочная кастрюля.

Среди такого изобилия очень сложно выбрать какой-то один рецепт. Поэтому попробуйте приготовить несколько вариантов ухи – обязательно сварите:

• уху по-царски на тройном бульоне;

• оригинальную уху с яблоками;

• изысканную уху из красной рыбы или морепродуктов;

• постную уху без рыбы;

• великолепную уху в горшочках по-татарски;

• чудесную уху из судака по-ростовски;

• отменную уху из щуки.

Главный секрет приготовления вкусной ухи — свежие продукты и отличное настроение! Пробуйте новые вкусы этого традиционного блюда, а понравившиеся рецепты обязательно добавляйте в личную кулинарную книгу!