বাংলা চা রেসিপি - Tea Recipes

নানান রকমের চা রেসিপি এই অ্যাপটি সাজানো হয়েছে চা তৈরির বিভিন্ন রেসিপি নিয়ে। চা বিভিন্ন ভাবে তৈরি করা যায়। এই অ্যাপটিতে আমরা আলোচনা করেছি চা তৈরির বিভিন্ন উপায় নিয়ে। চা...। চা আমাদের কাছে একটি অতি পরিচিত পানীয়। আমরা প্রতিদিন ই চা পান করে থাকি। । প্রতিদিনের কর্ম ব্যস্ততায় শরীরের ক্লান্তি দূর করা এবং মনকে প্রফুল্ল করে তোলার জন্য আমরা চা পান করে থাকি। এছাড়া অতিথি আপ্যায়নের জন্য চা খুবই আকর্ষণীয় এবং জরুরি। চা এর উপকারিতা অনেক।

কর্ম ব্যস্ততার মাঝে চা ক্লান্তি দূর করে ও একটু স্বস্থিবোধ করায়। তাছাড়া ও জ্বর-সর্দি অথবা গলা ব্যাথায় আদা লেবুর চা খুবই উপকারি। যারা ডায়াবেটিস ভুগছেন এটি তাদের জন্য বেশ স্বাস্থ্যকর। আর ঝকঝকে পরিষ্কার ত্বক পেতে খেতে পারেন এই চা। আমরা অনেক ধরনের নেশা খোরের কথা জানি বা শুনেছি ঠিক তেমনি অনেক চা খোর ও আছে যারা চা খুব পছন্দ করেন ও পান করে থাকেন।

আর সময় মত চা পান করতে না পারলে কিছুই ভালো লাগে না। চা আমাদের সবারই দৈনন্দিন জীবনের নিত্যসঙ্গী। আগে চা বলতে শুধু সাধারণ চা পাতাকে বোঝাতো। বর্তমানে বিভিন্ন ধরনের চা পাওয়া যায়। এই বিভিন্ন চায়ের স্বাদ ও বিভিন্ন রকম হয়ে থাকে। নানা স্বাদের এই চা যেমন আমাদের নানা স্বাদে মাতিয়ে তোলে তেমনি এর আছে অসাধারণ স্বাস্থ্যগুন। আপনি ইচ্ছে করলে গুড়া দুধ, চিনি, চা পাতা, লেবুর পাতা, আধা, এলাচের খোসা, দারচিনি দিয়ে তৈরি করতে পারেন মশলা চা। চা এর নানা উপকারিতা যেমন রয়েছে তেমনি রয়েছে এর অনেক অপকারীতা।

আমরা সাধারণত সকালের নাস্তা বা দুপুরের খাবারের পর পরই চা বা কফি পানকরি। অনেকেরই এটা প্রতিদিনের অভ্যাস। কেননা চা, কফি পান করার অনেক উপকারিতা রয়েছে। তবে এই অভ্যাস স্বাস্থ্যসম্মত নয়।সঠিক সময়ে বা উপায়ে চা না পান করলে তা শরীরে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ঘটায়। লাল চা বা সবুজ চা যে ধরণেরই চা হোক না কেন, তা উপকারিতার পাশাপাশি শরীরে অন্য খাবার গুলো থেকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়া থেকে বঞ্চিত করে এবং হজমে বাঁধা সৃষ্টি করে। খাবার খাওয়ার আগে চা পান করলেও হজমে বাঁধাগ্রস্থ হয় এবং খাবার থেকে প্রয়াজনীয় পুষ্টি পাওয়া যায় না।

বাংলাদেশের সিলেট বিভাগ চা এর জন্য বিখ্যাত। আপনি ইচ্ছে করলে সেখান থেকে টাটকা চা সংগ্রহ করতে পারবেন। চা এর ইতিহাস অনেক পুরোনো আজ থেকে প্রায় পাঁচ হাজার বছর আগের একটি কাকতালীয় ঘটনাই আজকের ধোঁয়া উঠা চায়ের কাপের পর্দার পেছনের কাহিনী, যাকে আমরা বলি ‘ইতিহাস’। চা মৌসুমী অঞ্চলের পার্বত্য ও উচ্চভূমির ফসল এক প্রকার চিরহরিৎ বৃক্ষের পাতা শুকিয়ে চা প্রস্তুত করা হয়। চীন দেশই চায়ের আদি জন্মভূমি।

বর্তমানে এটি বিশ্বের সর্বাপেক্ষা উল্লেখযোগ্য পানীয় রুপে গণ্য করা হয়। ৫৯৩ খ্রিষ্টাব্দে চায়ের ইতিহাস ছড়িয়ে পরে চীন থেকে জাপান পর্যন্ত যেখানে বৌদ্ধ ভিক্ষুরা চা পানে আসক্ত হয়ে পড়েন। এই জাপানি ভিক্ষুরা তাঁদের ভ্রমণের সময় চায়ের বীজ বহন করার সাক্ষী হয়ে আছেন। ৬৪৮ থেকে ৭৪৯ খ্রিষ্টাব্দ, এই সময়কালে গোয়াকি নামে এক জাপানি ভিক্ষু ৪৮ টি বৌদ্ধ মন্দিরে চা বাগান করার সিদ্ধান্ত নেন। সেই সময় জাপানের সাধারণ মানুষ চা সমন্ধে কিছুই জানতো না। চা পান সীমাবদ্ধ ছিল শুধুমাত্র উচ্চ পর্যায়ের ভিক্ষু এবং সম্ভ্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে।

Creating your own tea blends is easy and much less expensive than buying some of the pre-made bags at the store. There are have many Tea recipes ideas likes milk tea, lipton tea,diy herbal tea, lemon tea etc. Lemon tea is very healthy. If you take regularly lemon tea. Then surely you are on the healthy way. Here are 13 best benefits of lemon tea.

This resurgence of lemon tea drinking arose as a result of a popular singer claiming that she had successfully lost twenty pounds after fasting for two weeks and living on nothing but lemon tea infused with cayenne pepper.

এই নানান স্বাদের চা রেসিপি - Tea Recipes Bangla অ্যাপটিতে আপনাদের জন্য যা যা থাকছে --

➣ মালাই চা রেসিপি বা মালাই বানানোর নিয়ম ।

➣ মালাই চা রেসিপি ।

➣ দুধ চা তৈরির রেসিপি ।

➣ সবুজ চা তৈরির নিয়ম ।

➣ পারফেক্ট চা রেসিপি।

➣ তুলসি চা বানানোর নিয়ম

➣ লাল চা বানানোর নিয়ম

➣ আদা চা বানানোর নিয়ম

➣ আদা চা এর উপকারিতা

এছাড়াও বিভিন্ন ধরনের চা এর রেসিপি দেওয়া হয়েছে।

আমাদের এই Tea Recipes (চা রেসিপি) অ্যাপটি যদি ভাল লাগে তাহলে শেয়ার করতে ও ৫★ দিতে ভুলবেন না। আমাদের এই মজাদার চায়ের রেসিপি অ্যাপটির ডাউনলোড লিংক--

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.taraappsbd.carecipe