Mahjong é um jogo baseado em blocos que foi desenvolvido na China na dinastia Qing.
O jogo é jogado com um conjunto de 144 peças baseadas em caracteres e símbolos chineses, embora algumas variações regionais possam omitir algumas peças e/ou adicionar peças exclusivas. Na maioria das variações, cada jogador começa recebendo 13 peças. Por sua vez, os jogadores compram e descartam peças até completarem uma mão legal usando a 14ª peça sorteada para formar 4 combinações (ou conjuntos) e um par (olho). Um jogador também pode ganhar com uma pequena classe de mãos especiais. Existem regras bastante padronizadas sobre como uma peça é sorteada, como uma peça é roubada de outro jogador, o uso de simples (peças numeradas) e honras (ventos e dragões), os tipos de combinações permitidas, como distribuir as peças e a ordem do jogo. Apesar dessas semelhanças, existem muitas variações regionais nas regras, incluindo sistemas de pontuação bastante diferentes, critérios para mãos vencedoras legais e até mesmo regras de mesas privadas que distinguem algumas variações como estilos notavelmente diferentes de mahjong.