Presto Prod Monitor

Pedidos do chef, receitas, notificações de prontidão

Quadro móvel de tarefas para o cozinheiro, criado com base no VLSI Presto. Pode ser usado em um tablet ou instalado em um reprodutor de mídia e conectado a uma TV.

O garçom adiciona o prato ao pedido e o cozinheiro imediatamente o vê na tela. O tempo de cozimento, a sequência e os comentários são imediatamente examinados. Se necessário, abre uma receita na tela, uma foto de servir e começa a cozinhar.

O pedido está pronto - o chef informa instantaneamente o garçom sobre isso tocando na tela (para um tablet) ou digitalizando um código de barras (para uma TV).

Oportunidades:

- Notificação de voz sobre novos pedidos com sua pronúncia.

- Temporizador de cozimento - o chef controla a velocidade do trabalho, VLSI relatará o excesso.

- Mostra de pratos de servir, desejos do cliente para o prato.

- Agrupamento de ordem conveniente - o próprio chef escolhe como organizar os pratos na tela:

• em pedidos - conveniente para fast food, o selecionador marca rapidamente o pedido concluído;

• por pratos - para uma grande cozinha, o chef prepara várias porções de uma vez;

• individualmente - ideal para pequenos cafés, eles funcionam com cada prato por vez.

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