SWADISH

Azad Bakers Unip. foi fundada em 1947 com o nome de ‘AZAD HIND BAKERY’ quando o falecido Sr. Abdul Kadir manteve sua fundação. Foi naquela época em que a comida de padaria não era honrada nem aceita pelos índios.

Ainda tarde, o Sr. Abdul Kadir mostrou enorme coragem para entrar neste negócio. Sem nenhum conhecimento técnico na fabricação de produtos de panificação, Abdul Kadir entrou neste setor. Ele era um bom cozinheiro tradicional e desenvolveu suas próprias receitas seguindo a tradição dos produtos de panificação local.