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Türkomp - Banco de Dados Nacional de Composição de Alimentos
O banco de dados nacional de composição de alimentos TürKomp é o principal resultado do projeto de P&D com o nome “Determinando a composição nacional de alimentos e estabelecendo um sistema de compartilhamento contínuo generalizado” e “107G208” apoiado pelo programa TÜBİTAK, KAMAG TARAL 1007 entre 2008-2013. O projeto baseia-se no princípio de determinar a composição nutricional de produtos agrícolas processados e não processados produzidos e consumidos na geografia do nosso país com técnicas avançadas de análise laboratorial e estabelecendo um sistema nacional único e sustentável que inclui produção, uso e gerenciamento de dados completamente rastreáveis. Um sistema de associação de empresas foi estabelecido para apoiar a sustentabilidade da TürKomp, que fornece acesso a dados confiáveis produzidos em nível nacional e padrões internacionais. Dados que os usuários identificaram no sistema; O feedback valioso, incluindo problemas, opiniões e sugestões, é considerado um recurso importante que pode ser usado para melhorar nosso sistema nacional, que acaba de ser lançado.