Tabela Taco

Versão mobile da Tabela Taco dispositivos Android.

Tabelas de composição de alimentos são pilares básicos para educação nutricional, controle de qualidade e segurança dos alimentos, avaliação e adequação da ingestão de nutrientes por indivíduos ou populações. Seu uso é essencial para profissionais de nutrição, bem como cientistas, médicos, fiscais da saúde e indústria alimentícia.

O aplicativo oferece a tabela 1 (centesimal, minerais, vitaminas e colesterol), desenvolvida pelo NEPA/UNICAMP, além de ferramenta de pesquisa de alimentos e de mudança das porções.