طريقة عمل الكريب

الكريب (بالفرنسية: Crêpe) هو نوع من البان كيك الرقيق، أصله من المطبخ الفرنسي. يحضّر عادةً من مزيج الدقيق، الحليب، البيض، الزيت والملح ثم يسكب هذا المزيج على مقلاة ساخنة على دفعات. يمكن أن يقدّم الكريب على وجبة أساسية حيث يضاف اليه أنواع عديدة من المأكولات كالدجاج و البيشاميل، الجبن والخضروات، السلمون المدخّن وغيرها. أما بالنسبة للحلويات يمكن إضافة اليه العسل، الشوكولا والموز، المربى وغيرها.عجينة الكريب

يقدم الكريب كطبق حلويات فرنسي أو سناك خفيف.

تختلف حشوة وتزيين الكريب بحسب الرغبة .عجينة الكريب

مع قطع الموز والنوتيلا والقليل من صوص الشوكولاته وكوب من القهوة الساخنة لفطور خيالي.

مع السلامي وجبنة امينتال والقليل من الأوريغانو في الفرن لمدة 10 دقيقة ونحصل على غداء خفيف ومليء بالحيوية.

يمكن أن يحضر مسبقاً ويوضع في الثلاجة لمدة يوم واحد.

*الكريب الحلو

*الكريب الفرنسي

*الكريب بدون بيض

*الكريب الحادق

*الكريب بالفراخ

*الكريب المالح

*كيكة الكريب

*الكريب الشهي

*الكريب المخملي

*عجينة الكريب

*طريقة عمل حشو الكريب

*الكريب المغربي

*الكريب للشيف حسن

*كيك الكريب بالشوكولاتة والموز

*طريقة عمل الكريب بالجبنة

*الكريب بالسبانخ للرجيم

*طريقة عمل فطيرة الكريب

*الكريب بشوكولاتة الدهن

*طريقة تحضير الكريب

*طريقة الكريب الحلو

*عجينة الكريب السهلة

*الكريب بماء الزهر

*الكريب بالأعشاب المحشي بالسبان

*طريقة الكريب بدون بيض

*كريب بالفطر والجبن