Bier-Tapete

Bier ist ein alkoholisches Getränk von der Verzuckerung von Stärke und Gärung des Resul ting Zucker produziert. Die Stärke und die Zuckerbildungsenzyme aus gemälzter Getreidekörner oder abgeleitet, die meisten comm nur Gerstenmalz und Weizenmalz. Die meisten Bier wird mit Hopfen-ook, die Bitterkeit und als natürliches Konservierungsmittel hinzuzufügen, obwohl andere Würzen zoals Kräuter oder Früchte gelegentlich aufgenommen werden gewürzt. Die Herstellung von Bier wird Brauen genannt.

Bier ist das weltweit am häufigsten konsumierte alkoholische Getränk und ist die dritt beliebteste Getränk insgesamt nach Wasser und Tee. Es wird von einigen als die älteste fermentierte Getränke sein.

Einige der ältesten bekannten Schriften der Menschheit beziehen sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Bier: der Kodex Hammurabi enthalten Gesetze Bier und Bierstuben und The Hymn to Ninkasi ein Gebet an den mesopotamischen Göttin des Bieres diente als Knochenheilung ein Gebet und als Methode des Erinnerns das Rezept für Bier in einer Kultur mit wenigen gebildeten Leuten. Heute ist die Brauindustrie ein globales Geschäft besteht aus mehreren am dominierenden multinationalen Unternehmen und viele thounsands oder kleinere Hersteller von Brauhäuser zu regionalen Brauereien.

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