Broth

Willkommen in Brühe!

Unser kulinarisches Erlebnis spiegelt Hawaiis vielfältiges kulturelles und landwirtschaftliches Erbe wider. Die Regenerierung des Bodens, die Erhaltung von Wasserschuppen und die Minimierung von Abfällen bilden den Kern unserer Prinzipien. Farbenfrohe, unverwechselbare Präsentation und Design spiegeln die ressourcenreiche Landschaft unserer Insel wider.

Wir bemühen uns, eine gesunde Gemeinschaft zu schaffen, indem wir unsere Küche mit hochwertigen Zutaten aus der Region anbieten. Essen und Trinken sind unglaubliche Medikamente, vielleicht unsere stärksten.