Guide Making Tourtiere

Dieses Rezept ist ein Hand-Me-Down-Rezept von der Mutter meiner besten Freundin, die zufällig Holländerin ist, aber jahrelang in Kanada gelebt hat. Es weicht von der Tradition ab, dass Tomaten in die Fleischfüllung eingearbeitet sind, aber ich mag den Geschmack, den die Tomaten hinzufügen, und sie helfen, die Füllung feucht zu halten