Konnichiwa Roma

Das japanische Restaurant Konnichiwa ist eine kleine Ecke Japans im Zentrum von Rom im Stadtteil Parti in der Nähe des Vatikans, nur einen Steinwurf von der U-Bahn Ottaviano entfernt. Das Restaurant hat einen rein traditionellen Aspekt, wobei die Farben, das Parkett und die Lampen an den Orient erinnern.

Die Leidenschaft und Liebe, die wir für unsere Arbeit und unsere Kunden haben, führen dazu, dass wir immer frische und qualitativ hochwertige Produkte anbieten. Unsere Köche verfügen über jahrelange Erfahrung auf diesem Gebiet: einige aufgrund japanischer Herkunft, andere weil , Liebhaber dieser wunderbaren Kultur, haben beschlossen, sich ihr zu nähern, indem sie die direkten Schüler der Sushi-Meister in Japan wurden.

Verarbeitung und Konservierung von Fisch: Fisch wird täglich ausgewählt und vom Küchenchef persönlich gekauft, um den Kunden immer das Beste zu bieten. Vor dem Servieren wird es rigoros geschlachtet (Schnellgefriertechnik des Fisches, um neben der Güte auch die Sicherheit des Fisches gemäß den Hygienevorschriften zu bieten. Nach dem Schlachten hat der Geschmack des Fisches nichts, um frischen Fisch zu beneiden) .

Exklusive Gerichte, die von den klassischsten für Liebhaber traditioneller Sushi bis zu neuen Stilen für diejenigen reichen, die es lieben, immer neue und besondere Geschmäcker zu genießen.

Ein neuer exklusiver und qualitativ hochwertiger Service, der unseren Kunden vorbehalten ist, und ein Menü mit festen Preisen ohne Grenzen: Wir möchten unseren Kunden ermöglichen, unsere Küche und all ihre Gerichte zu probieren und zu erleben, ohne die Qualität des Service und der angebotenen Gerichte zu beeinträchtigen.