Tomato Wallpapers

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Tomate (Solanum Lycopersicum), eine blühende Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), wird wegen ihrer essbaren Früchte extensiv angebaut. Als Ernährungsgemüse gekennzeichnet, sind Tomaten eine gute Quelle für Vitamin C und den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Die Früchte werden üblicherweise roh in Salaten gegessen, als gekochtes Gemüse serviert, als Zutat in verschiedenen Fertiggerichten verwendet und eingelegt. Darüber hinaus wird ein großer Prozentsatz der weltweiten Tomatenernte für die Verarbeitung verwendet. Zu den Produkten gehören Dosentomaten, Tomatensaft, Ketchup, Püree, Paste und „sonnengetrocknete“ Tomaten oder dehydriertes Fruchtfleisch.

Tomatenpflanzen sind im Allgemeinen stark verzweigt, breiten sich 60–180 cm (24–72 Zoll) aus und hängen bei der Fruchtbildung etwas nach, aber einige Formen sind kompakt und aufrecht. Die Blätter sind mehr oder weniger behaart, stark duftend, gefiedert und bis zu 45 cm lang. Die fünfblättrigen Blüten sind gelb, 2 cm (0,8 Zoll) breit, hängend und gruppiert. Früchte sind Beeren mit einem Durchmesser von 1,5 bis 7,5 cm (0,6 bis 3 Zoll) oder mehr. Sie sind normalerweise rot, scharlachrot oder gelb, obwohl es grüne und violette Sorten gibt, und ihre Form variiert von fast kugelförmig bis oval und länglich bis birnenförmig.

Die Pflanze benötigt relativ warmes Wetter und viel Sonnenlicht; Es wird hauptsächlich in Treibhäusern in kühleren Klimazonen angebaut. Tomaten werden normalerweise gepfählt, gebunden oder in Käfigen gehalten, um die Stängel und Früchte vom Boden fernzuhalten, und eine gleichmäßige Bewässerung ist notwendig, um Blütenendfäule und Rissbildung der Früchte zu vermeiden. Die Pflanzen sind anfällig für eine Reihe von Schädlingen und Krankheiten, darunter Bakterienwelke, Frühfäule, Mosaikvirus, Fusariumwelke, Nematoden und Tomatenschwärmer. Viele dieser Probleme lassen sich durch Fruchtfolge, den Einsatz von Fungiziden und Pestiziden sowie den Anbau resistenter Sorten in den Griff bekommen. Die winzige Johannisbeertomate (S. pimpinellifolium) ist eine eng verwandte Art und wurde von Züchtern verwendet, um mehrere schädlings- und krankheitsresistente Tomatensorten zu kreuzen.

Laut Daten von 2012 wurden weltweit 162 Millionen Tonnen Tomaten auf einer Fläche von 57,2 Millionen Hektar produziert. Länder mit den meisten Tomaten; 50 Millionen Tonnen China, 17,5 Millionen Tonnen Indien, 13,2 Millionen Tonnen USA, 11,3 Millionen Tonnen Türkei. Während China allein 1/3 der Weltproduktion produziert, beträgt der Anteil der Türkei 7 %.

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