Élevage de volailles

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Apprenez à démarrer l'élevage de volailles - Connaître les techniques, les types et les faits

L'aviculture est aussi une sorte d'élevage dans lequel les oiseaux sont utilisés. Certains des exemples d'oiseaux impliqués dans l'élevage de volailles sont les canards, les poulets, les oies, les pigeons, les dindes, etc. Ces oiseaux sont élevés avec des soins appropriés pour utiliser leurs œufs et leur viande comme source de nourriture. Leurs œufs et leur viande sont une riche source de protéines et d'autres types de vitamines et de minéraux. Leurs déchets, c'est-à-dire les fèces, sont utilisés comme une bonne source de fumier qui améliore la fertilité du sol. Parallèlement à cela, ils fournissent également de l'emploi à de nombreux travailleurs rémunérés à la journée, ce qui donne également de l'emploi aux gens.

Saviez-vous que plus de 1 % des ménages aux États-Unis ont des poulets comme animaux de compagnie ? Les troupeaux de basse-cour deviennent de plus en plus populaires, certains qualifiant les poulets de « nouveau chien ». Ces faits rendent l'aviculture industrielle d'autant plus révoltante.

L'immunité, la santé et la production de la volaille sont plusieurs facteurs qui remettent en question la croissance future de l'industrie de la volaille. La confiance des consommateurs, la qualité et la sécurité des produits, les types de produits et l'émergence et la réémergence de maladies continueront d'être des défis majeurs pour la situation actuelle et l'avenir stratégique de l'industrie.

Les gens élèvent parfois eux-mêmes des poulets parce qu'ils veulent avoir accès à des œufs frais. Au fil du temps, cependant, ils se lient à ces animaux, leur donnent des noms et interagissent avec eux comme ils le feraient avec n'importe quel autre animal de compagnie.

Si vous êtes familier avec l'élevage de volaille, cependant, vous savez que des milliards de poulets se voient refuser des relations aussi saines. Qu'ils soient élevés pour pondre des œufs ou pour leur viande, les poulets dans les exploitations d'élevage industriel subissent une cruauté et la mort inutiles.

Vous n'êtes peut-être pas familier avec l'industrie de l'aviculture, mais ce guide vous plongera dans les entrailles des opérations qui traitent les poulets comme rien de plus que des produits de base.

L'aviculture fait spécifiquement référence à l'élevage, à l'élevage et à l'abattage de poulets pour ramasser leurs œufs ou récolter leur viande. Même les poules pondeuses - les poulets utilisés pour l'industrie des œufs - sont confrontées à des conditions incroyablement inconfortables et à une mort prématurée.

Dans l'industrie de l'aviculture, la maladie sévit et les poulets sont régulièrement maltraités. Tout récemment, le groupe de défense des droits des animaux Compassion Over Killing a envoyé un membre sous couverture dans une exploitation avicole du Maryland. L'employé a pris des images brutes et graphiques d'employés maltraitant intentionnellement des poulets.

Contenu inclusif des sujets ci-dessous : -

Qu'est-ce qu'une ferme avicole?

Règles pour démarrer votre propre ferme avicole

Types de volaille

Avantages de l'aviculture

Diverses méthodes d'élevage de volailles

Élevage de volailles pondeuses

Élevage en libre parcours

Méthode biologique

Méthode de triage

Méthode de la cage de batterie

Méthode de la cage meublée

Élevage de volailles de chair

Méthodes d'élevage en intérieur

Méthodes en libre parcours

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