Совместимость продуктов

Совместимость продуктов и Раздельное питание.

Основная идея раздельного питания в том, чтобы не есть одновременно несовместимые друг с другом продукты.

Принципы раздельного питания.

Разные продукты питания требуют различных условий для усвоения, а на их переваривание уходит разное время.

Условно продукты можно разделить на три основные группы - белки, жиры и углеводы. Жиры совместимы практически со всеми видами продуктов. А белки и углеводы между собой не сочетаются, поскольку для переваривания белков требуется кислая среда, а для углеводов - щелочная.

Если несовместимые продукты попадают в желудок вместе, запускается самый длинный процесс переваривания. В результате, плохо переваренные продукты не покидают желудочно-кишечный тракт долгое время, вызывая гнилостные процессы, отравляя организм, оседая на стенках кишечника в виде шлаков и способствуя ожирению.

В свою очередь если употреблять совместимые продукты:

- Облегчает пищеварение, устраняет запоры, сокращает время прохождения пищи по пищеварительному тракту, устраняет гнилостные процессы и, как следствие, дисбактериоз.

- Способствует очищению организма и пищеварительной системы.

- Снижает нагрузку на печень и уменьшает интоксикацию организма.

- Улучшает усвояемость питательных веществ.

- Способствует похудению и помогает удерживать стабильный вес.

Принципы раздельного питания просты:

Употреблять только совместимые продукты в одном приеме пищи.

Соблюдать перерыв между приемами пищи.

Перерыв нужен для того, чтобы пища полностью переварилась и была выведена из организма прежде, чем поступит новая порция. Кроме того, двухчасовой перерыв дает отдых пищеварительной системе.

Продукты, относящиеся к одной категории, сочетаются между собой и могут употребляться в один прием пищи.

В данном приложении продукты разделены условно на 16 категорий по совместимости.

В списке совместимости продуктов по системе раздельного питания указывается для каждой категории продуктов:

При выборе любой категории:

- зеленым цветом будут подсвечиваться совместимые продукты (сочетание таких продуктов в одном приеме пищи возможно и желательно);

- желтым, нейтральные продукты (сочетание таких продуктов допустимо, но не желательно);

- красным несовместимые (не должны употребляться вместе с продуктами данной категории).

Также при выборе категории, внизу будет отображаться среднее время переваривания, при желании вы можете включить таймер, чтобы точно знать когда еда переварилась и Вы можете снова что нибудь съесть.

Скачать приложение "Совместимость продуктов". Здоровье Вам!