طرزتهیه انواع غذا با آلو

آلو این میوه پرخاصیت و خوشمزه که حتی اسمش باعث ترشح بزاق می شود علاوه بر اینکه به شکل میوه تازه، خشک شده، انواع ترشی و مربا مصرف می شود می تواند در طبخ غذاهای فرنگی و بین المللی بسیار معروف و خوشمزه نیز به شما کمک کند.

آلو سرشار از مواد معدنی مانند فسفر، منگنز، منیزیم، مس و پتاسیم است. این ماده غذایی همچنین دارای روی و آهن و مقدار کمی کلسیم است.

آلوها سرشار از ویتامین A, K و ویتامین C هستند. این میوه دارای مقادیر فراوانی از نیاسین، ریبوفلاوین و تیامین است

آلو، یک میوه تک‌هسته‌ای که از لحاظ رنگ، شکل و اندازه دارای گونه‌های متفاوتی است. آلو ارزش تغذیه‌ای فراوانی دارد. این میوه را هم به صورت خام می‌توان خورد و هم درون انواع خوراک از آن استفاده کرد.

مهم‌ترین و عمده‌ترین مرکز تهیه و تأمین‌کننده آلوی جهان " شهرخرو"مشهور به "شهر بامهای طلایی" و "پایتخت آلو ایران" می‌باشد