Air Fryer Shopping and Recipes

🥇🥇Aplicación de freidora de aire número uno🥇🥇

En nuestra app encontrarás todo lo que necesitas saber sobre las freidoras, cuáles son las más útiles y qué tipo de recetas puedes cocinar

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¿Qué es una freidora de aire?

La freidora de aire es esencialmente un horno de convección de encimera amplificado, en realidad no fríe la comida. (Aunque tenga en cuenta que hay una diferencia entre freír al aire y hornear). Patentado por Philips Electronics Company, el pequeño electrodoméstico pretende imitar los resultados de freír con nada más que aire caliente y poco o nada de aceite.

Este dispositivo ha ganado popularidad en los últimos años: casi el 40 % de los hogares estadounidenses tenían uno en julio de 2020, según la firma de investigación de mercado NPD Group. Hay todo tipo de cosas que puede freír al aire, desde alitas de pollo congeladas y papas fritas caseras hasta verduras asadas y galletas recién horneadas.

¿Cómo funcionan las freidoras de aire?

La sección superior de una freidora de aire contiene un mecanismo de calentamiento y un ventilador. Colocas la comida en una canasta estilo freidora y cuando la enciendes, el aire caliente se precipita hacia abajo y alrededor de la comida. Esta circulación rápida hace que los alimentos queden crujientes, como si se estuvieran friendo, pero sin aceite.

Aquí se explica cómo usar una freidora de aire:

1. Coloque su comida en la canasta

Dependiendo del tamaño de su freidora, la canasta puede contener de 2 a 10 cuartos. En la mayoría de los casos, querrá agregar 1 o 2 cucharaditas de aceite para ayudar a que la comida se vuelva agradable y crujiente. Si tiene prisa, puede poner papel de aluminio en una freidora para facilitar un poco la limpieza.

2. Establecer el tiempo y la temperatura

Los tiempos de cocción y las temperaturas de la freidora suelen oscilar entre 5 y 25 minutos a 350° a 400°F, dependiendo de la comida que esté cocinando.

3. Deja que la comida se cocine

En algunos casos, es posible que deba voltear o voltear la comida a la mitad del tiempo de cocción para ayudar a que quede crujiente de manera uniforme. Una vez que haya terminado de cocinar, es importante limpiar su freidora de aire.

¿Quiere saber el secreto de los alimentos fritos al aire crujientes y dorados? Tenemos consejos para freidoras de aire que ayudarán a que cada receta salga a la perfección, y errores de freidoras de aire que querrá evitar.

¿Cuáles son las mejores freidoras de aire?

Nuestra cocina de prueba puso a prueba varios modelos para encontrar la mejor freidora de aire, y tres marcas llegaron a la cima. Hemos sido fanáticos de la freidora de aire Philips Avance Turbo-Star durante años, y nuestros expertos también quedaron impresionados con la freidora de aire Black + Decker Purify y la freidora de aire PowerXL Vortex.

Estos aparatos varían en precio dependiendo de su tamaño y características. Además del electrodoméstico en sí, es posible que desee elegir algunos accesorios para freidoras de aire.

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