Bambino Dublin

Después de haber estado involucrado en la creación de varios de los más importantes de Dublín

pizzerías decoradas con fuego de leña, decidimos diversificarnos en

nuestro propio y hacer algo que es raro en Dublín, pero un formato que amamos,

pizza de Nueva York.

Nuestra masa se compone de una mezcla de harina orgánica y es naturalmente

fermentado durante más de 48 horas. Si bien no es un enfoque tradicional de Nueva York, el

el tiempo extra, el esfuerzo y la calidad de la harina nos diferencian de cualquier lugar

más.

Usamos ingredientes premium para nuestros toppings, de las mejores fuentes

podemos encontrar - Toonsbridge Dairy, Adarl Farm Pork, McNally's Greens.

Nuestro objetivo final es eventualmente ser una de las mejores tiendas de rebanadas en

el mundo.

Ofrecemos NY Slices, Square Slices, Full Pies, Fountain Soda, Wine &

nuestra propia Cerveza Bambino.

Con reseñas positivas en el Irish Times y The Irish Independent,

están encantados con el progreso que estamos haciendo.