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Esta dieta está asociada con una pérdida de peso dramática, hasta una libra por día. Pero el problema, hasta ahora, era que ningún médico podía explicar cómo funcionaba, y los críticos afirmaban que las restricciones calóricas son las responsables de la pérdida de peso y no la hormona HCG. Los críticos de la dieta también han sostenido que no se puede mantener el peso perdido. La Dieta HCG también ha tenido algunas reglas extrañas. Por ejemplo, exigía el consumo de una sola verdura por comida, prohibía el uso de aceites, lociones corporales y productos de higiene, y limitaba el uso de la hormona HCG a ciclos impares de 23 y 46 días.

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