Misterpizza

Señor pizza es el Señor de la pizza, la pasta napolitana príncipe, el rey del sabor mediterráneo: después de conquistar el paladar de muchos florentinos en Via Pietrapiana 82 R (Zona Santa Croce), Mr Pizza en 2013 abrió una segunda tienda en centro, en el marco incomparable de la Piazza Duomo 5 A. La fórmula está ganando la pizza pérdida de clientes y focaccia no se detienen, un descanso para comer desde la mañana hasta tarde en la noche.

En se añade la Piazza Duomo, también, la novedad de la cafetería que da la bienvenida a los huéspedes con estupendos desayunos desde las 7.00 am. Con servicio de mesa, llevar o entrega, la pizza se puede disfrutar en sus muchas variedades, mezcladas con el arte de la verdadera pizza napolitana.

La masa de pizza es suave, con masa madre 24 h, borde, acostado en la mano, como la tradición típica napolitana y cocinado en el horno durante unos minutos para tener una pizza fragante fuera, suave y más delgada en el centro. El clásico es una certeza probada, mientras que la especialidad es todo un mundo por descubrir, como Mr Pizza, con setas y 'Nduja, Old Naples, la salchicha y friarielli o nuestra calzone relleno de setas, alcachofas y jamón Cotto.

Inevitable es el uso, a petición del cliente, el Mozzarella di Bufala en todas las pizzas, entregado fresco todos los días de nuestros proveedores. Para acompañar, o como una alternativa a la pizza, también puede pedir ensaladas mixtas, carpaccio de bresaola, rúcula y Grana o salmón y atún, Caprese con Buffalo y la adición de Raw, un delicioso estilo italiano frito, patatas fritas, además de Primera y los platos principales, recién preparado por nuestro personal y acompañados por nuestra focaccia caliente, horneados diariamente.

La misión del personal y el dueño es que se entregarán a la mesa a nuestros clientes un producto de calidad a un precio bajo, con el respeto por la estacionalidad y la calidad de las materias primas, el uso de alto nivel. La harina inevitable Caputo para la masa, así como la salsa de tomate Torrent y Mozzarella di Bufala Campana DOP, son sólo algunas de las razones para venir a visitarnos. Te esperamos a la brevedad posible en nuestro local de !!