Nutriscan+

Nutriscan + le permite ver la calidad nutricional de un alimento preenvasado simplemente escaneando su código de barras. Esta aplicación tiene como objetivo ayudarlo a comer de manera más saludable.

Desarrollado por la revista suiza de información y defensa del consumidor "Good to Know", Nutriscan + muestra el puntaje Nutri de los productos, la cantidad de aditivos que contienen, las etiquetas de las que se benefician (orgánicos, veganos, sin gluten) , ..) y el nivel de procesamiento de los materiales de los que están hechos (clasificación NOVA).

Una sola compra de InApp, válida durante la vida útil de la aplicación, le permite desbloquear los detalles relativos a cada aditivo: riesgos conocidos para la salud, contraindicaciones en caso de dietas o alergias, usos más comunes y autorizaciones para comercialización en Suiza y la UE. La información es actualizada por el personal editorial de "Bon à Savoir".

Las pautas nutricionales ilustran en una escala de colores los niveles de grasa, ácidos grasos saturados, azúcares y sal (bajo, medio o alto).

Nutriscan + también facilita la comparación de los valores nutricionales de dos productos.

Nutriscan + está disponible en francés y alemán.

¿Qué es el puntaje Nutri?

Desarrollado por el epidemiólogo francés Serge Hercberg, el Nutri-score es un sistema de etiquetado de alimentos. Permite a los consumidores estar informados sobre el equilibrio nutricional de un producto alimenticio procesado, utilizando una escala de clasificación de colores que varía de A (verde = equilibrado) a E (rojo = no equilibrado). Su finalidad es en particular

para facilitar la comparación entre varios alimentos similares y hacer la elección más saludable. El cálculo de la puntuación de Nutri es el resultado de un algoritmo que tiene en cuenta aspectos "positivos" (contenido de fibra, proteínas, frutas y verduras) y "negativos" (sal, azúcar, ácidos grasos saturados, energía).