Vagabond Kitchens

Prepararemos la cocina, literalmente, en cualquier lugar, como una banda rebelde de nómadas culinarios. Como los vagabundos. Y no tenemos miedo de ensuciarnos las manos, en sentido figurado, por supuesto. Mantenemos nuestras manos físicas impecablemente limpias en todo momento por respeto a los ingredientes.

Además, ser convenientemente móvil nos ha enseñado cómo adaptar y ajustar la configuración de nuestra cocina para adaptarnos a un espectro sorprendentemente amplio de configuraciones, lo cual es realmente afortunado, porque nos posiciona como la opción obvia en casi cualquier escenario, desde el mercado de adoquines, para eventos ostentosos, de cerca y personal en su propio comedor.