Arrazuna

ARRAZUNA est un voyage culinaire exceptionnel célébrant la diversité gastronomique de la cuisine du Moyen-Orient, de la Turquie jusqu'aux confins de la péninsule arabique. À la tête de tout cela se trouve l’entrepreneur alimentaire pionnier et chef étoilé Mehmet Gürs, réputé pour son approche innovante de la cuisine anatolienne. ARRAZUNA promet un concept interactif et sans précédent proposant une offre culinaire abondante et une expérience culinaire alliant tradition et modernité.

ARRAZUNA est une ode aux couleurs, aux saveurs, aux sons et aux senteurs auxquels la région est associée depuis l'Antiquité. L'espace propose une halle alimentaire contemporaine et haut de gamme et un marché comprenant huit cuisines ouvertes, ainsi qu'une torréfaction de café, une station de pâtisserie, une distillerie d'eau florale, un caviste unique qui marque le début d'un espace de vente gastronomique inspiré par le des cuisines vibrantes qui ornent toute la région. Les convives peuvent s'attendre à un menu qui met en valeur les ingrédients les plus frais, soigneusement préparés et astucieusement servis pour évoquer un voyage sensoriel spectaculaire comme aucun autre.

COMMENT UTILISER:

Saisissez la clé qui ouvre l’expérience numérique d’Arrazuna et parcourez le labyrinthe animé de huit cuisines ouvertes uniques, bourdonnant de vendeurs de tous bords. Sélectionnez votre collection d'articles pendant que vous découvrez l'espace, scannez le QR sur la table de votre choix et profitez de l'atmosphère animée pendant que vos articles sont préparés et livrés à votre table.

L'expérience Arrazuna est accessible en quelques clics sur votre smartphone, pour une incursion à la demande au pays de la restauration haut de gamme sans chichis.

Analyse. Saveur. Répéter.