CAFESSIO: Minuteur à café

Un meilleur café, une étape à la fois.

CAFESSIO est un compagnon de préparation calme et précis : un minuteur guidé qui vous dit quoi faire, quand, et exactement ce que votre balance doit afficher.

UN MINUTEUR QUI NE MENT PAS

Le temps est calculé à partir d'horodatages, pas seconde par seconde. Verrouillez votre téléphone, prenez un appel, changez d'app : à votre retour, vous êtes à la bonne étape, au bon moment. Si Android ferme l'app en pleine préparation, CAFESSIO reprend là où vous en étiez.

DES CIBLES CUMULÉES, PAS DE CALCUL MENTAL

Chaque versement affiche la quantité à ajouter et le total que votre balance doit indiquer. Fini le calcul mental, les mains mouillées.

DES AJUSTEMENTS QUI TOMBENT JUSTE

Ajustez toute recette par dose, eau, ratio, taille de tasse ou nombre de portions. Les versements totalisent toujours exactement l'eau choisie, sans dérive d'arrondi.

18 MÉTHODES DE PRÉPARATION

Hario V60, Chemex, AeroPress, cafetière à piston, espresso, cafetière italienne, Kalita Wave, Origami, Hario Switch, Clever Dripper, cold brew, café glacé à la japonaise, siphon, café turc, phin vietnamien, Melitta, batch brew et vos propres méthodes.

LES MAINS LIBRES PENDANT LE VERSEMENT

Guidage vocal à chaque étape, un widget d'écran d'accueil qui continue de compter pendant que votre téléphone est en veille, et la prise en charge optionnelle d'une balance Bluetooth qui lit le poids : vos yeux restent sur la bouilloire.

PARTAGEZ UNE RECETTE PAR QR CODE

Montrez le code, on le scanne, on a la recette. Rien n'est envoyé nulle part : il n'y a aucun serveur où l'envoyer.

CRÉEZ VOS PROPRES RECETTES

Un éditeur visuel : étapes réorganisables, eau et temps par étape, et une validation en direct qui repère les totaux d'eau incohérents avant l'enregistrement.

GARDEZ UNE TRACE

Notez chaque préparation dans votre journal : note et notes de dégustation. Suivez vos cafés : torréfacteur, origine, date de torréfaction, fraîcheur et quantité restante. Enregistrez le réglage de mouture qui a vraiment fonctionné, par cafetière, sur votre propre moulin.

UN RÉGLAGE FIN, EN BONNE ET DUE FORME

Lancez une session de réglage qui change une variable à la fois et montre son effet sur le goût. Consignez vos extractions d'espresso : dose, rendement et temps. Un coach de réglage aux règles transparentes suggère un changement à la fois et vous explique pourquoi, et se tait quand il n'a rien de solide à dire.

17 CALCULATEURS

Ratio, dose, boisson, ratio et rendement d'espresso, taux d'extraction, TDS, 4:6, café glacé à la japonaise, cold brew, dilution, bypass, eau de préparation, température, poids, référence de mouture et estimation de caféine.

HORS LIGNE, TOUJOURS

CAFESSIO n'a aucune autorisation d'accès à Internet. Pas restreinte : absente. Vos recettes, vos cafés et votre journal restent sur votre appareil et ne vont nulle part, sauf si vous les exportez. Pas de compte, pas de connexion, pas de pistage, pas de publicité.

DIX LANGUES · CLAIR ET SOMBRE · ACCESSIBLE

Anglais, espagnol, italien, français, portugais, allemand, japonais, coréen, chinois et indonésien. Prise en charge : animations et transparence réduites, contraste élevé, texte dynamique. Le minuteur reste lisible sans couleur, sans son ni animation.

CAFESSIO PRO — UN SEUL PAIEMENT, PAS UN ABONNEMENT

La version gratuite comprend toutes les méthodes de préparation, le minuteur guidé complet, les notifications en arrière-plan, l'ajustement des recettes, votre journal et votre bibliothèque de cafés, le partage par QR code, le guidage vocal, le widget, les sessions de réglage, le journal d'extractions, le calibrage de mouture et cinq recettes personnelles. Pro ajoute les recettes illimitées, les calculateurs avancés, la comparaison des préparations, le coach de réglage complet, la prise en charge de la balance Bluetooth et l'export des données, pour un paiement unique, à vie.

Des questions ou des suggestions ? Nous les lisons toutes.