Joule: Sous Vide by ChefSteps

Vous pouvez désormais coupler votre Joule Sous Vide dans l'application Breville+ ! Vous obtiendrez les mêmes excellentes recettes et guides avec une meilleure connectivité, des cours et bien plus encore.

Cette application fonctionne uniquement avec un Joule Sous Vide de première génération. Téléchargez l'application Breville+ pour démarrer avec votre four Joule ou Joule Turbo.

Accédez aux recettes sous vide de ChefSteps et contrôlez le Joule Sous Vide original avec l'application Joule. Du cru au prêt, l'application vous accompagne tout au long du processus, la cuisson sous vide est donc simple. Choisissez simplement ce que vous voulez cuisiner et nous vous guiderons pour le reste.

L'application Joule comprend des fonctionnalités révolutionnaires telles que Visual Doneness, un contrôle précis de la température depuis n'importe où et une solide collection de recettes et de guides de cuisine créés par l'équipe ChefSteps.

Vous nous dites ce que vous cuisinez, nous vous disons quand c’est prêt. Faire un steak de deux pouces ? Super. Appuyez simplement sur le bouton Démarrer et Joule définira une minuterie pour une cuisson parfaite. Soyez averti lorsque votre steak est prêt et nous vous dirons également combien de temps il peut rester dans l'eau sans trop cuire.

QU'EST-CE QUI EST INCLUS DANS L'APPLICATION JOULE ?

• Accès exclusif à nos guides de cuisine : l'application est livrée avec des guides étape par étape pour tout, du poulet frit parfait au succulent saumon, en passant par le meilleur steak que vous ayez jamais mangé de votre vie, vous aidant à libérer la puissance du sous vide. .

• Cuisson visuelle : choisissez exactement l'apparence et le goût de vos aliments une fois cuits, puis appuyez sur OK. Joule fait le reste. Plus besoin de filtrer sur les forums en ligne pour obtenir les informations dont vous avez besoin. Visual Doneness élimine les incertitudes liées au sous vide.

• Des instructions étape par étape, pour que vous puissiez apprendre au fur et à mesure : chaque guide est accompagné de vidéos rapides qui vous apprendront de nouvelles techniques et vous aideront à obtenir les meilleurs résultats.

• Des notifications qui vous permettent de savoir quand votre eau est chaude et que votre nourriture est prête, peu importe où vous êtes. Pas prêt à manger ? Nous vous dirons combien de temps vos aliments peuvent rester dans l’eau sans trop cuire.

• Contrôle Bluetooth et Wi-Fi pour que vous puissiez cuisiner de n'importe où.

En téléchargeant, en installant ou en utilisant l'application Joule, vous acceptez le contrat de licence d'utilisateur final. Actuellement, cette application n'est disponible qu'en anglais.