Phenium

Plus de pannes de réfrigération stressantes, plus d'audits papier sans fin, vous pouvez désormais exécuter l'ensemble de vos opérations de cuisine dans une seule application simple.

De la réduction du gaspillage alimentaire à la gestion des défaillances techniques, Phenium fournit un système automatisé qui simplifie la sécurité alimentaire. Nos données intelligentes et nos analyses d'IA préventives vous offrent une visibilité complète sur votre cuisine, où que vous soyez. Ainsi, vous ne manquerez jamais rien.

Fonctionnalités de l'application :

* Alertes de température - Surveillance de l'équipement alimentée par l'IA, fournissant jusqu'à 1500 relevés de température par jour et vous alertant si quelque chose est éteint.

* Processus de travail - Listes de contrôle numériques horodatées, guidant les équipes avec des tâches tout au long de la journée.

* Formation - Documents opérationnels transformés en modèles numériques et tâches interactives.

* Auto-inspection - Données d'auto-inspection faciles à utiliser pour garantir que votre cuisine fonctionne en toute sécurité.