Rowtisserie

L'INSPIRATION

Karachi avait besoin d'un nettoyage

& Eatery hygiénique qui se concentrait principalement sur la rôtissoire et la flamme du poulet grillé, qui n'a pas été sec ou trop épicé. En gardant cela et notre amour pour l'aviron à l'esprit - nous sommes arrivés avec Rowtisserie.

Nous sommes un restaurant convivial, axé sur la famille. Notre nourriture est simple - encore et goûteuse saine - parce qu'elle est faite avec des produits frais et meilleurs ingrédients. Pour le rendre plus accessible aux personnes de toutes les parties de la ville, notre modèle d'affaires repose en grande partie à la livraison et à emporter. Lorsque nos clients marchent dans, il est « Tous sur le pont » pour les rameurs. Nos cavaliers effectuent des livraisons en temps opportun parce que nous veillons à ce que les aliments que vous atteint chaud - la façon dont il serait à dine-in.

PARFAITEMENT POULET RÔTI

Torréfaction est une méthode de cuisson qui utilise la chaleur sèche - si une flamme nue ou un four. Torréfaction améliore le goût et l'arôme (associé à cette forme de cuisson), par caramélisation de l'extérieur, tout en gardant le centre de bien cuit.

Étant donné que la torréfaction utilise la chaleur indirecte diffuse, il convient à une cuisson plus lente. La viande peut prendre un, deux, voire trois heures pour cuisiner - le résultat final est la perfection - vitrage à l'extérieur et à l'intérieur succulent. Si vous voulez une bonne santé,

repas nutritif qui est faible en gras et aussi faible en calories - viande rôtie est fortement recommandée.