Shelly's Bistro

Bienvenue au Shelly's Indigenous Bistro, où la tradition culinaire rencontre le style contemporain au cœur de Winnipeg, au Manitoba. Niché dans le paysage culturel dynamique de la ville, notre bistro célèbre le riche patrimoine et les saveurs de la cuisine autochtone.

Entrez dans notre atmosphère chaleureuse et accueillante, ornée d'art et de décor autochtones qui reflètent les diverses cultures et traditions des Premières Nations du Canada. Chez Shelly's, nous sommes fiers de nous approvisionner en ingrédients frais d'origine locale pour créer des plats qui rendent hommage aux recettes autochtones traditionnelles tout en incorporant des touches et des techniques modernes.

Faites plaisir à vos sens avec notre menu varié proposant une fusion de plats d'inspiration autochtone, allant des copieux hamburgers de bannock aux bols de riz sauvage en passant par le savoureux ragoût de chevreuil et les tacos au poisson fraîchement pêché. Associez votre repas à une sélection de cocktails d'inspiration autochtone, de bières artisanales et de vins raffinés pour une expérience culinaire vraiment inoubliable.

Que vous soyez un visiteur de Winnipeg ou un local à la recherche de quelque chose d'unique, le Shelly's Indigenous Bistro vous invite à vous lancer dans un voyage culinaire qui célèbre l'esprit et les saveurs de la culture autochtone. Rejoignez-nous aujourd'hui et découvrez la chaleur de l'hospitalité autochtone et la richesse de notre patrimoine culinaire.