مخبوزات و معجنات

cuisine samira dz

Jul 12, 2018

4.0.3 and up
Android OS

Unduh APK

Tentang مخبوزات و معجنات

مخبوزات و معجنات سهلة و سريعة

اليكي سيدتي اشهى وصفات الفطائر و المعجنات التي تزين مائدتك

مقبلات ومملحات رمضانية هو تطبيق مجاني يحتوي على مجموعة رائعة من انواع المقبلات والمملحات المغربية منها والعصرية سريعة التحضير. يحتوي هذا التطبيق على مختلف وصفات شهيوات مغربية و أخرى عالمية

معجنات وأكلات بيتيّة هو تطبيق يحتوي على اكثر من 500 وصفة ما بين الاكلات والمعجنات اللذيذة, منتقاة ومرتبة بطريقة يسهل إتباعها و تطبيقها في البيت.

يحتوي التطبيق على المعجنات والوصفات التالية :

المعجّنات أو الفطائر هي كل ما يتم عمله باستخدام الدقيق والخميرة والسكّر، وهذه هي المكوّنات الأساسية للمعجنات، ويمكن إضافة مكوّنات أخرى لعمل أصناف مختلفة، وسنذكر هنا بعضاً من الطرق السريعة والسهلة لعمل المعجّنات في المنزل، والّتي يُفضّلها الكثيرون؛ فهي وجبة خفيفة ولذيذة.

من أشهر أنواع المعجنات: معجنات هشّة: وهي التي يتم استخدامها في الفطائر والكيش

معجنات منتفخة: وهي معجنات البف باستري

معجنات الشو: تُستخدم في عمل على البروفيترول

معجنات الفيلو: مثل عجينة البقلاوة .

الفطيرة هي طبق مخبوز غالباً ما تُصنع من عجينة الحلويات وتكون مغطاة بحشوة ذات طعمة لاذعة حلوة أو مالحة. يمكن أن تكون الفطائر مجموعة متنوعة من الأحجام.

طريقة عمل معجنات متنوعة و فطائر سهلة وسريعة، مع كيفية عمل حشوات الفطائر .

الوصفات التي سأقدمها لكم :

- الحرشة محشية بالجبن والمعدنوس

- بريوات البطاطس والجبن

- مملحات بالخضر

- رغيفات مقليين ومعمرين بالكفتة

- تحضير تشورو في بيتك