গাজর খাওয়ার উপকারিতা

নিয়মিত গাজর খেলে দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি পায়। গাজরের মধ্যে থাকা বিটা ক্যারোটিন যা লিভারে প্রবেশ করে ভিটামিন এ তে বদলে যায়।

এটি পরবর্তী কালে চোখের রেটিনায় পৌঁছে দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। আর আমরা জানি চোখ ভালো রাখতে ভিটামিন এ কতটা কার্যকরী। বিটা ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি বাড়ানোর পাশাপাশি চোখের অন্যান্য সমস্যা, দৃষ্টিশক্তি হ্রাস ইত্যাদির মতো সমস্যায় বাধা দেয়।

তাই চোখ ভালো রাখতে নিয়মিত গাজর খেতে পারেন।