Bibenda 2020 - La Guida

Bibenda 2020 adalah panduan dari Yayasan Sommelier Italia untuk 27.000 anggur dari 2.100 kilang anggur, untuk minyak, ke semua grappa peninggalan Italia dan 2.000 restoran berkualitas. Informasi, kontak, dan situs web kilang anggur, penyulingan, pabrik minyak, pencarian geografis untuk restoran.

ANGGUR

Ini adalah kisah yang diperbarui tahun ini, wilayah demi wilayah. Produsen dengan anggur, deskripsi, kombinasi, umur panjang, penunjukan asal mereka. Bagaimana cara pergi ke perkebunan anggur untuk pariwisata berkualitas.

Anggur dilaporkan dengan semua informasi, analisis sensorik, metode pemrosesan, informasi tentang anggur, metode penanaman, untuk setiap anggur setidaknya satu kecocokan atau dua kecocokan. Penilaian kualitas dari dua hingga lima Tandan.

Bibenda 2020 adalah panduan paling lengkap tentang sektor anggur Italia di pasar. Ensiklopedis, dengan semua data untuk konsultasi tanpa akhir.

OIL

Perusahaan Italia terbaik yang memproduksi Minyak Zaitun Extra Virgin berkualitas. Warisan Italia yang tak tertandingi di dunia. Minyak Italia terbaik dari kampanye minyak zaitun 2019. Bagian ini akan diperbarui pada Maret 2020 dengan mencicipi minyak dari Harvest terakhir.

Lebih dari 300 Produsen Minyak Zaitun Extra Virgin Italia, produksi terbaik di negara kita. Cicipan semua minyak yang diproduksi, dipilih dan dievaluasi dari dua hingga lima tetes, menurut Scuola e Metodo dari Italian Sommelier Association of Oil ®.

GRAPPA

Bibenda 2020 berisi tinjauan komprehensif untuk distilasi produksi Italia terbaik ini. Untuk kacamata ini, disediakan pada akhir menu yang baik, kami juga telah memberikan beberapa saran untuk kombinasi yang tidak hanya menyenangkan, tetapi itu bisa menarik. Produsen grappa terbaik, salah satu produk simbolis dengan kualitas terbaik yang dapat diungkapkan Italia.

RESTORAN

Wilayah demi wilayah, penemuan dan konfirmasi yang luar biasa, restoran Italia besar dan kecil yang telah kami berikan pada dua, tiga, empat, lima ciuman kami. Restoran yang dipilih oleh Bibenda diterbitkan dengan semua informasi yang berguna untuk menjangkau mereka dan pencarian geografis, selain deskripsi, semua data lokal, hari pembukaan, koki, harga. Terlebih lagi, catatan rasa hormat untuk menunjukkan kepada pembaca permata, produksi khusus, saran, toko yang tidak boleh dilewatkan di sekitar restoran, untuk membuat kunjungan semakin menarik.

Bibenda 2020 adalah panduan resmi Yayasan Sommelier Italia, yang juga dapat Anda temukan di web di: https://www.bibenda.it/bibenda-la-guida.php