Cara Menghias Kue

Ulang tahun merupakan satu di antara banyak momen spesial dalam hidup kita. Ketika merayakan ulang tahun, pastinya selalu ada kue ulang tahun supaya bisa semakin menambah spesial perayaannya. Namun begitu, ternyata banyak orang yang belum mengetahui cara menghias kue ulang tahun. Berikut ini merupakan beberapa tips serta cara menghias kue ulang tahung dengan butter cream atau krim kocok.

1. Menghias Kue dengan Butter Cream

Menghias bagian atas kue atau sisi kue bisa menggunakan butter cream dengan bentuk bintang, pagar, atau daun. Adapun alat untuk menghiasnya bernama spuit. Spuit adalah alat untuk membentuk butter cream. Bentuknya seperti kerucut yang di ujungnya terdapat aneka bentuk potongan.

Untuk bisa membentuk butter cream, spuit ini dimasukkan ke dalam piping bag (kantong plastik segitiga) yang dilubangi ujungnya. Kemudian butter cream dimasukkan ke dalam piping bag, selanjutnya disemprotkan ke bagian atas kue. Setelah itu, butter cream akan keluar dalam aneka bentuk, tergantung teknik menghias dan bentuk mata spuit yang digunakan.

2. Menghias Kue dengan Tulisan

Supaya kue ulang tahun terasa istemewa dan ekslusif, maka dibuatlah tulisan berisi nama orang yang sedang ulang tahun. Selain itu, si pemberi kue juga biasanya menuliskan ucapan selamat serta beberapa hal penting lainnya di atas kue.

Tulisan kue ulang tahun bisa dibuat menggunakan butter cream atau coklat pasta yang dibentuk menggunakan spuit polos atau garis. Selain itu, tulisan juga bisa dibuat menggunakan fondant yang sudah dicetak. Tulisan dalam kue ulang tahun tergantung selera dan kreatifitas yang dimiliki. Supaya kue terlihat lebih menarik, kamu bisa menambahkan warna-warni tulisan dengan menggunakan pasta.

Selamat mencoba...