Ukiran buah

Tidak hanya kayu dan batu yang bisa diukir. Buah menjadi sangat indah dan menarik saat disentuh oleh tangan seniman buah ukiran. Dengan cekatan para seniman ini membuat keseluruhan buah berubah menjadi pahatan yang memiliki nilai artistik tinggi.

Ini adalah Fruit Carving, sebuah seni dalam menyajikan makanan dengan keindahan, biasanya media yang digunakan adalah buah bulat berbentuk buah dan memiliki tekstur yang lembut. Dalam seni Fruit Carving, seseorang akan memahat dan mengukir buah dengan menggunakan alat yang cukup sederhana yaitu pemotong, pisau bergerigi dan tusuk gigi jika diperlukan. Berikut adalah beberapa karya seni Ukir Buah yang menarik:

Cara membuat buah ukir:

1. Buah harus dalam kondisi segar dan juga tidak terlalu matang.

2. Langkah selanjutnya adalah membuat pola pertama yang akan diukir. Pengukir juga harus menentukan bagian buah apa yang akan ada. Contoh untuk membentuk buket bunga pada semangka, warna hijau bagian luarnya akan dibuat menjadi daun. Sedangkan warna merah akan digunakan sebagai bunga dan warna putih akan digunakan sebagai gradasi agar bentuk bunga terlihat.

3. Alat yang digunakan untuk mengukir, antara lain, satu set pisau pahat buah atau pisau hiasan. Pisau seperti itu biasanya memiliki bentuk khusus. Bentuknya seperti parut, bengkok dan lainnya.

4. Tingkat kesulitan dalam mengukir buah ini cukup tinggi. Pematung harus teliti karena sekali goresan atau potongan bisa merusak desain awal. Kemudian setelah diukir, buahnya biasanya dibungkus plastik pembungkus kedap udara dan disimpan di kulkas dengan standar dingin (bukan frezer). Dan buah ini bisa bertahan 3 sampai 4 hari kedepan.

Alat yang digunakan untuk mengukir buah:

Dalam membuat ukiran buah memang membutuhkan alat khusus,

Yang paling umum adalah pisau ukir. Pisau yang digunakan juga bervariasi, dan fungsinya - masing-masing titik bengkok, untuk membuat goresan melengkung,

Ada ujung yang panjang, runcing dan runcing, biasanya digunakan untuk membuat goresan kecil, dan tajam,

Dan ada juga yang berbentuk seperti pahat, dan memiliki bentuk yang berbeda - beda, yang berfungsi untuk membuat goresan menyerupai kelopak bunga, dan banyak jenis pisau lainnya.

Selain itu cutting board juga digunakan sebagai alat pelengkap sebagai basis pemotongan, dan ukiran