Resep Mie Ramen

Hari-hari ini, semakin banyak orang Amerika menyadari ada lebih banyak ramen daripada batu bata kering yang dapat Anda beli dengan uang receh di supermarket. Restoran ramen bermunculan di seluruh negeri dan menyajikan gaya tradisional, dan berkat Sun Noodle, Anda bahkan dapat membuat ramen instan yang benar-benar terhormat.

Tapi sementara orang mulai terbiasa makan ramen yang enak, membuatnya di rumah masih peregangan. Mempersiapkan kaldu tonkotsu membutuhkan setidaknya satu hari menambah ramuan itu untuk menemukan mi yang tepat dan menyiapkan topping dan Anda punya proyek serius di tangan Anda. Tapi itu sepadan dengan usaha untuk semangkuk ramen yang kaya, lembut, dan hangat. Jika Anda siap mencobanya, kami telah mengumpulkan resep favorit kami untuk kaldu klasik (dan tidak begitu-klasik) dan taburan beraroma seperti telur yang diasinkan dan babi rebus.

1. Ramen Kaya dan Creamy Tonkotsu Ramen Broth

2. Miso Ramen Dengan Minyak Babi Renyah dan Bawang Putih Bakar-Sesame

3. Ramen Vegan Kaya dan Krim Penuh Dengan Sayur Panggang dan Miso Broth

4. Turki Paitan Ramen Dengan Turki Renyah dan Telur Lunak

5. Homemade Shin Cup-Style Pedas Mie Mie Korea Ramyun Korea

6. Kimchi Ramen Cepat Dengan Jamur Shiitake dan Telur Lunak

7. Ramen Seafood Dengan Squid Ink, Mussels, dan Salmon Roe

8. Hiyashi Chuka (Ramen Dingin) Dengan Udang, Ham, dan Sayuran

9. Topping Telur Rebus Jepang yang Dibumbui untuk Ramen

10. Chashu Pork (Nasi Babi Panggang yang Direbus untuk Tonkotsu Ramen)

11. Terung Smoked

12. Mayu (Minyak Bawang Putih Hitam)

13. Burnt Garlic-Sesame-Chili Oil untuk Ramen